Enología Estado actual No Inscrito Precio $270.00 Primeros pasos Tomar curso Contenido del Curso Expandir todo Libro Oui Chef A&B Índice Oui Chef A&B (DG y Corporativa) Lección de demostración Índice Oui Chef A&B (RRHH) Lección de demostración Índice Oui Chef A&B (RRHH) Lección de demostración Uso del Marco Referencial A&B Lección de demostración Marco Referencial Lección de demostración Guía de Aprendizaje Lección de demostración Libro El Mundo del vino en un clic Abecedario del Mundo del vino en un clic 40 Temas Expandir Contenido de la Lección 0% Completado 0/40 pasos SUBTÍTULOS VÍDEO A (Aromas) SUBTÍTULOS VÍDEO B (Cerveza) SUBTÍTULOS VÍDEO B (Crémant) SUBTÍTULOS VÍDEO C (Ampelografía) SUBTÍTULOS VÍDEO D (Côte de Beaune) SUBTÍTULOS VÍDEO D (Côte de Nuits) SUBTÍTULOS VÍDEO D (Maconnais) SUBTÍTULOS VÍDEO E (Enotecnia) SUBTÍTULOS VÍDEO F (Filoxera) SUBTÍTULOS VÍDEO G (IUVV) SUBTÍTULOS VÍDEO G (Mecanizada) SUBTÍTULOS VÍDEO H (Historia) SUBTÍTULOS VÍDEO I (Insignias) SUBTÍTULOS VÍDEO J (Jeroboam) SUBTÍTULOS VÍDEO K (Kerosene) SUBTÍTULOS VÍDEO L (FML) SUBTÍTULOS VÍDEO M (Carnes) SUBTÍTULOS VÍDEO M (Entremeses) SUBTÍTULOS VÍDEO M (Pescados) SUBTÍTULOS VÍDEO M (Postres) SUBTÍTULOS VÍDEO M (Sommelerie) SUBTÍTULOS VÍDEO N (Noviembre) SUBTÍTULOS VÍDEO O (Oporto) SUBTÍTULOS VÍDEO P (Paradoja) SUBTÍTULOS VÍDEO Q (Barricas) SUBTÍTULOS VÍDEO R (Resveratrol) SUBTÍTULOS VÍDEO S (Sulfitos) SUBTÍTULOS VÍDEO T (Beaujolais) SUBTÍTULOS VÍDEO T (Taninos) SUBTÍTULOS VÍDEO U (2010) SUBTÍTULOS VÍDEO U (2015) SUBTÍTULOS VÍDEO U (2017) SUBTÍTULOS VÍDEO V (Blanco) SUBTÍTULOS VÍDEO V (Rosado) SUBTÍTULOS VÍDEO V (Tinto) SUBTÍTULOS VÍDEO W (Whisky) SUBTÍTULOS VÍDEO X (Conac) SUBTÍTULOS VÍDEO Y (Yoduro) SUBTÍTULOS VÍDEO Z (Nuevo) SUBTÍTULOS VÍDEO Z (Viejo) HISTORIA DE LA VID-GENERALIDADES Lección de demostración Clases 6 Temas Expandir Contenido de la Lección 0% Completado 0/6 pasos VITIVINICULTURA EL MUNDO DEL VINO VINIFICACIONES-CEPAS-MERCADOTECNIA VINO Y SALUD-ENFERMEDADES-ENOTECNIA ORIGEN DEL PISCO MATERIAL DE CONSULTA Maridajes Frutas Lección de demostración Maridajes 13 Temas Expandir Contenido de la Lección 0% Completado 0/13 pasos Frutas Frutas y ensaladas Pescados y mariscos Pescados y charcutería Charcutería y entremeses Pescados calientes Pescados calientes y aves Aves y pato Pato Pato, pavo y res Res y cordero Postres Postres Servicio del vino y champaña Lección de demostración Trabajos prácticos 9 Temas Expandir Contenido de la Lección 0% Completado 0/9 pasos Servicio del vino y champaña Transportar y servir una botella de vino Abrir un vino joven Servir vino tinto en una canastilla Servir vino tinto en una canastilla Decantar vinos Temperatura de servicio de vinos Cata de vinos Conocer las bebidas
